Ensaladilla de pulpo

Ensaladilla de pulpo

Ensaladilla de pulpo

Una deliciosa ensaladilla de pulpo que combina la suavidad del pulpo tierno con la patata cocida y un aliño con aceite de oliva virgen extra ecológico. Este plato, ideal como entrante o tapa, destaca por su frescura y autenticidad, elaborada con ingredientes naturales y sin conservantes.
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Huevos

Moluscos

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Valoración: 4,2
Pedido mínimo:
39,50 €
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Ingredientes

Patatas (44,6 %) Patatas, antioxidante: ácido ascórbico. Mayonesa (24,7 %) Aceite de soja (65 %), agua, yema de huevo (5 %), vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón concentrado, antioxidante (E385), extracto de pimentón, colorante (carotenos). Pulpo cocido (23,8 %) Pulpo, agua, sal, antioxidante E-301, regulador de acidez E-331, antiaglomerante E-600, altodextrina. Huevo cocido (4,4 %) Huevos de gallina, salmuera (agua, sal, regulador de acidez (E-330, E-260)). Aceite de oliva virgen extra ecológico (1,8 %). Sal (0,4 %). Pimentón de la Vera (0,3 %)

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.011 kJ / 242 kcal
Grasas (g) 20 g
de las cuales saturadas (g) 3 g
Hidratos de carbono (g) 9,50 g
de los cuales azúcares (g) 1,50 g
Proteínas (g) 6 g

Modo de conservación

Conservar refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo.

Más información

La ensaladilla de pulpo es un plato que destaca por su frescura y equilibrio de sabores, combinando la textura del pulpo tierno con la patata cocida y un suavísimo aliño de nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico. Elaborada de forma artesanal, esta receta ofrece una experiencia culinaria que captura la esencia de la cocina del sur de España. Ideal como entrante, tapa o incluso como plato principal, se debe servir fría o ligeramente templada, adaptándose a tu preferencia. Para potenciar su sabor, se sugiere acompañarla con un chorrito extra de aceite de oliva virgen extra o unas hojas de perejil fresco. Cada porción mantiene un balance perfecto entre el sabor marino y la frescura del mediterráneo, convirtiéndolo en un plato ligero y saludable. Es importante conservar el producto refrigerado entre 0ºC y 4ºC hasta su consumo. Esta ensaladilla no solo es un placer al paladar, sino también un testimonio del compromiso con la naturalidad de los ingredientes, cuidadosamente seleccionados y elaborados en proximidad.
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