Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión
Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión
Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión
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39,50 €
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)
Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético347 Kcal/1438 KjGrasa24 g Grasas saturadas9 gHidratos de carbono0,7 g Azúcares0,5 gProteínas32 gSal4,9 gIngredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal marina, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Datos: Datos técnicos Pieza: 6 - 6,5 Kg aproxAñada: 2016Curación: +36 mesesRecomendaciones: Degustar entre 20º y 24º; Conservar en lugar fresco y seco
Peso: 7-8kg
Valor energético: 1506 Kj/360 Kcal
Grasas saturadas: 24 g / 9 g
Hidratos de carbono: 4 g / 0,5 g
Proteinas: 32 g
Sal: 4 g
Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos
Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.
Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco.
Las piezas no se deben de conservar en refrigeración ni en lugares húmedos para evitar su deterioro.
Una vez empezadas las piezas conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz para evitar la oxidación y mohos indeseables. Aplicar aceite para evitar que la pieza se seque una vez empezada.
- Mira aquí laFICHA TÉCNICA-
Otras características
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)
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Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético347 Kcal/1438 KjGrasa24 g Grasas saturadas9 gHidratos de carbono0,7 g Azúcares0,5 gProteínas32 gSal4,9 gIngredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal marina, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Datos: Datos técnicos Pieza: 6 - 6,5 Kg aproxAñada: 2016Curación: +36 mesesRecomendaciones: Degustar entre 20º y 24º; Conservar en lugar fresco y seco
Peso: 7-8kg
Valor energético: 1506 Kj/360 Kcal
Grasas saturadas: 24 g / 9 g
Hidratos de carbono: 4 g / 0,5 g
Proteinas: 32 g
Sal: 4 g
Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos
Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.
Conservar la pieza fuera de su envoltorio en lugar fresco y seco.
Las piezas no se deben de conservar en refrigeración ni en lugares húmedos para evitar su deterioro.
Una vez empezadas las piezas conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz para evitar la oxidación y mohos indeseables. Aplicar aceite para evitar que la pieza se seque una vez empezada.
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