Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético426 Kcal/1765 KjGrasa36 g Grasas saturadas13 gHidratos de carbono0,9 g Azúcares0,5 gProteínas25 gSal4,2 gIngredientes: Magro de cerdo ibérico, sal, especias, azúcares (lactosa, sacarosa y dextrosa), proteínas de la leche y de soja, antioxidantes (E-300 y E-301), emulgentes (E-450i, E-450ii, E-451i y E-452i), dextrina, conservadores (E-250 y E-252), colorante (E-120), tripa natural de cerdo.

Datos: Datos técnicos Peso: 450g aproxCuración: + 70 díasPresentación: Envasado al vacío

Peso: 450gr aprox.

Valor energético: 1765 Kj/426 Kcal

Grasas saturadas: 36 g / 13 g

Hidratos de carbono: 0,9 g / 0,5 g

Proteinas: 25 g

Sal: 4,2 g

Alergias: Presencia en el producto: Soja, Leche y derivados.

Presencia en la línea de proceso: Soja, leche y derivados

Presencia en la planta: Soja, leche y derivados, sulfitos y dióxido de azufre

Otras Menciones: Libre de OGM. Por su naturaleza está libre de Gluten. Envoltura de tripa natural de cerdo. Puede contener trazas de leche y soja