Guiso de calabaza y cordero confitado en marmita
Guiso de calabaza y cordero confitado en marmita
Guiso de calabaza y cordero confitado en marmita
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
Elaborado en España. ES 26.014314/SG. CEBote de vidrio reciclable. 500 gr.Alérgenos : Sin alérgenos
Sin aditivos. Sin Conservantes.VALOR NUTRICIONAL POR 100 GR DE PRODUCTO(estimado)
(Cálculo medio ponderado por ingredientes y cocción final)
Kcal : 116,40
Kjulios : 487,43
Grasas totales : 5,15 g
de las cuales saturadas: 1,28 g
Carbohidratos totales : 7,83 g
de los cuales azúcares: 0,79 g
Proteínas : 7,98 g
Sal : 0,54 g
INGREDIENTES por tarro de 500 g (aproximados):
Cordero deshuesado: 88,8 g; Garbanzos cocidos: 55,5 g; Calabaza: 100 g; Cebolla: 33,3 g; Ajo: 1,6 g; Caldo natural de cocción: 166,6 g; Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE): 16,6 g; Romero fresco: 0,55 g; Comino molido: 0,55 g; Canela en polvo: 0,27 g; Pimentón dulce: 0,55 g; Pimienta negra molida: 0,27 g; Sal marina: 1,66 g
Vidrio ←———————→ Tapas metálicasDescripción e Historia del plato
En los antiguos calderos de barro de mi abuela, la calabaza llegaba del huerto tardío, el cordero de pasto se cocía lentamente al fuego, y la cocina se impregnaba de la magia de las estaciones. Este guiso de calabaza y cordero confitado en marmita recoge esa herencia rural y la transforma con la elegancia de la conservación moderna. Con cariño, seleccionamos la carne de cordero, la confitamos para obtener textura melosa; la calabaza madura aporta dulzor natural y color otoñal; juntas en una marmita de cristal con cierre hermético, cocinadas sin aditivos, esterilizadas a 121 °C para mantener sabor, textura y calidad. Un envase que guarda historia: del campo al tarro, listo para abrir y disfrutar.
Este plato fondo de olla está pensado para quien aprecia lo auténtico, lo sano, lo bien hecho. Una receta que conjuga la melosidad de la carne, la suavidad de la calabaza, los aromas de la cocción lenta y la modernidad de la conservación sin conservantes. Ideal para mesas exigentes, para quienes buscan “comida de verdad” en formato práctico, o para momentos especiales donde cada cucharada cuenta.
Consejo
Conclusión
Este “Guiso de Calabaza y Cordero Confitado en Marmita” es una verdadera alianza entre la cocina ancestral y la técnica moderna de conservación. Cada frasco encierra un momento de gozo gastronómico, saludable, sostenible y sin complicaciones. Un producto pensado para los paladares exigentes, para quienes aprecian el sabor auténtico y la transparencia. EnMiMarmita.nette lo traemos listo para abrir y disfrutar, como lo haría la abuela… pero elevado a la categoría que mereces.
Más información
Elaborado en España. ES 26.014314/SG. CEBote de vidrio reciclable. 500 gr.Alérgenos : Sin alérgenos
Sin aditivos. Sin Conservantes.VALOR NUTRICIONAL POR 100 GR DE PRODUCTO(estimado)
(Cálculo medio ponderado por ingredientes y cocción final)
Kcal : 116,40
Kjulios : 487,43
Grasas totales : 5,15 g
de las cuales saturadas: 1,28 g
Carbohidratos totales : 7,83 g
de los cuales azúcares: 0,79 g
Proteínas : 7,98 g
Sal : 0,54 g
INGREDIENTES por tarro de 500 g (aproximados):
Cordero deshuesado: 88,8 g; Garbanzos cocidos: 55,5 g; Calabaza: 100 g; Cebolla: 33,3 g; Ajo: 1,6 g; Caldo natural de cocción: 166,6 g; Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE): 16,6 g; Romero fresco: 0,55 g; Comino molido: 0,55 g; Canela en polvo: 0,27 g; Pimentón dulce: 0,55 g; Pimienta negra molida: 0,27 g; Sal marina: 1,66 g
Vidrio ←———————→ Tapas metálicasDescripción e Historia del plato
En los antiguos calderos de barro de mi abuela, la calabaza llegaba del huerto tardío, el cordero de pasto se cocía lentamente al fuego, y la cocina se impregnaba de la magia de las estaciones. Este guiso de calabaza y cordero confitado en marmita recoge esa herencia rural y la transforma con la elegancia de la conservación moderna. Con cariño, seleccionamos la carne de cordero, la confitamos para obtener textura melosa; la calabaza madura aporta dulzor natural y color otoñal; juntas en una marmita de cristal con cierre hermético, cocinadas sin aditivos, esterilizadas a 121 °C para mantener sabor, textura y calidad. Un envase que guarda historia: del campo al tarro, listo para abrir y disfrutar.
Este plato fondo de olla está pensado para quien aprecia lo auténtico, lo sano, lo bien hecho. Una receta que conjuga la melosidad de la carne, la suavidad de la calabaza, los aromas de la cocción lenta y la modernidad de la conservación sin conservantes. Ideal para mesas exigentes, para quienes buscan “comida de verdad” en formato práctico, o para momentos especiales donde cada cucharada cuenta.
Consejo
Conclusión
Este “Guiso de Calabaza y Cordero Confitado en Marmita” es una verdadera alianza entre la cocina ancestral y la técnica moderna de conservación. Cada frasco encierra un momento de gozo gastronómico, saludable, sostenible y sin complicaciones. Un producto pensado para los paladares exigentes, para quienes aprecian el sabor auténtico y la transparencia. EnMiMarmita.nette lo traemos listo para abrir y disfrutar, como lo haría la abuela… pero elevado a la categoría que mereces.
