Paté artesano de pato al Oporto elaborado en España, con cocción lenta y conservación en marmita mediante esterilización. Su perfil es suave y aromático, con textura untuosa y un toque de Oporto cálido, ligeramente dulce y persistente que acompaña al pato sin dominarlo. Se presenta en una marmita de 90 g de peso neto, con envase de cristal reciclable y tapa metálica: un formato pequeño para untar y compartir en una tabla. Sin aditivos, sin conservantes y sin colorantes. Contenido (90 g): carne de pato, 40,50 g; hígado de pato o pollo, 18,00 g; panceta fresca, 13,50 g; cebolla, 5,40 g; ajo, 0,90 g; huevo, 3,60 g; vino de Oporto/Jerez, 3,60 g; brandy, 0,90 g; sal marina, 1,26 g; pimienta negra, 0,18 g; nuez moscada, 0,09 g; romero/tomillo, 0,27 g; caldo de ave, 1,80 g. Contiene huevo. Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir en 5–7 días. Identificación sanitaria: ES 26.014314/SG. CE.