Este delicioso plato de merluza en salsa con almejas y gambas ofrece una experiencia culinaria que combina los mejores sabores del mar. Con un 36% de lomos de merluza, el plato se complementa con espárragos, gambas y almejas, creando un equilibrio perfecto entre texturas y sabores. Las gambas y almejas aportan un toque especial al conjunto, mientras que el fumet de rape y langostinos enriquece el sabor del fondo. Aderezado con aceite de oliva virgen extra, ajo, perejil y una pizca de pimienta negra, se convierte en una auténtica delicia para el paladar. Mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC y consumir en un máximo de 3 días tras abrir. Calentar en microondas o baño María tras dejar a temperatura ambiente.