Piedra Luenga Fino

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Miplato

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Vino fino ecológico, con graduación alcohólica natural y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años. El velo de flor es una capa de levaduras autóctonas que se desarrollan en la superficie del vino, impidiendo el contacto de éste con el oxígeno. La acción de las levaduras le otorga al vino un extraordinario aroma.

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Nota de cata:
- Aspecto: Fragante, delicado y potente a su vez.
- Aroma: Entre sus aromas destacan los frutales y frescos, manteniendo su juventud, que son muy característicos de este fino y lo diferencian de los demás. También presenta aromas a tostado, velo de flor, almendras y monte mediterráneo.
- Sabor : En boca es cálido y muy persistente.
Bodega: Bodegas Robles.
Denominación de Origen: Montilla-Moriles.
Variedad: Pedro Ximénez.
Graduación: 15º
Capacidad: 50 cl.
Observaciones: Servir a temperatura entre 9º y 13º. Contiene sulfitos.

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Nota de cata:
- Aspecto: Fragante, delicado y potente a su vez.
- Aroma: Entre sus aromas destacan los frutales y frescos, manteniendo su juventud, que son muy característicos de este fino y lo diferencian de los demás. También presenta aromas a tostado, velo de flor, almendras y monte mediterráneo.
- Sabor : En boca es cálido y muy persistente.
Bodega: Bodegas Robles.
Denominación de Origen: Montilla-Moriles.
Variedad: Pedro Ximénez.
Graduación: 15º
Capacidad: 50 cl.
Observaciones: Servir a temperatura entre 9º y 13º. Contiene sulfitos.