Risotto de champiñones con bacon y parmesano

Risotto de champiñones con bacon y parmesano

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Alérgenos y características

Huevos

Lacteos

Soja

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Más información

El risotto, un alimento de la cocina tradicional italiana realizada a base de arroz, siendo el modo más común de cocinar el arroz en Italia.

Esta fabulosa receta triunfa en todo el mundo por lo que queremos llevarlo a tu mesa con nuestro toque personal: setas, bacon y parmesano, para comer siempre de forma saludable.

Ingredientes del Risotto de champiñones con bacon y parmesano

Arroz (33%); cebolla ; champiñón (16%); bacon* (13%); nata ligera* ( LACTOSA );queso parmesano*(5%); mantequilla (nata y fermentos lácticos ( LACTOSA )); sal; aceite de oliva virgen extra y pimienta negra.

*Ingredientes del bacon: panceta de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteínas lácteas ( LACTOSA ) y de SOJA , lactosa, emulgente (E-451i), maltodextrina, gelificantes (E-407), aromas, proteína de cerdo, antioxidantes (E-316, E-331iii), potenciador del sabor (E-621, E-635), y colorante (E-120).

* Ingredientes de la nata: almidón modificado, estabilizantes (celulosa y goma de celulosa).

*Ingredientes del queso: leche ( LACTOSA ), sal, cuajo y lisozima de HUEVO

Peso: 350 g.

VALORES NUTRICIONALESPor 100gRación 350g
VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal)886/3143032/1102
GRASAS (g) de las cuales89,4633,12
Ácidos grasos saturados (g)5,2818,48
HIDRATOS DE CARBONO (g)29,25102,37
de los cuales Azúcares (g)1,605,60
PROTEÍNAS (g)6,3722,30
SAL (g)2,448,55

Condiciones de conservación: mantener en refrigeración entre 0ºC y 4ºC. Tras abrir mantener en refrigeración máximo 3 días.

Modo de empleo: Atemperar 15 min. y calentar en microondas o al baño maría perforando la barqueta durante máximo 3 minutos.

Elaborado por: Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U. Imprenta de la Alborada, 247-OPQ Polg. Ind. Las Quemadas 14014 Córdoba.

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