Solomillo de cerdo en salsa de vino fino, elaborado con un 70% de solomillo y un 6% de vino fino Montilla-Moriles. La receta incluye setas de cultivo, cebolla, puerro, zanahoria, ajo, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra. Contiene sulfitos. Se presenta en barqueta con film protector. Peso: 350 g. Ración: 350 g. Modalidad de precio indicada: «/ Kg.» (precio por kilo). Una propuesta para celebraciones en familia que puede acompañarse de puré de manzana, guarnición de patatas o arroz blanco. Mantener en refrigeración entre 0 °C y 4 °C. Tras abrir, conservar refrigerado un máximo de 3 días. Para servir, atemperar 15 minutos. Pasar a un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas, taparlo sin cerrar herméticamente para permitir la salida del vapor y calentar en el microondas. Como alternativa, calentar al baño maría en la misma barqueta, perforando el film protector. Elaborado por Grupo Bodegas Mezquita, S.L.U., en Imprenta de la Alborada, 247-OPQ, Polg. Ind. Las Quemadas, 14014 Córdoba.