Este plato ofrece una experiencia de sabor única combinando dados de salmón atlántico con un aromático curry rojo tailandés. El curry se basa en leche de coco, proporcionando cremosidad, y se complementa con una variedad de verduras de temporada como cebollas, zanahorias, calabacín, pimientos rojos, brócoli y frijoles verdes, todas ellas de origen ecológico. El arroz jazmín, con su fragancia distintiva, acompaña a esta mezcla de sabores. Elaborado con una pasta de curry artesanal que incluye ingredientes como guindilla roja, lemongrass, ajo, chalota y piel de lima kaffir, este plato es una representación auténtica de la cocina tailandesa. Además, este producto está etiquetado como libre de gluten y lactosa, ideal para quienes buscan opciones saludables y sin alérgenos comunes como los lácteos o el gluten.