El 'arroz viudo', un nombre muy conocido en regiones como Murcia y Valencia, es un delicioso plato de arroz con verduras que destaca por su frescura y colorido. Este arroz está elaborado con ingredientes frescos como pimientos, calabacín, alcachofas, setas, judías verdes y zanahorias, creando un plato vegetal, sabroso y completamente natural sin aditivos. Desarrollado por el Grupo Bodegas Mezquita, el plato utiliza un caldo de verduras cuidadosamente preparado que incluye espinacas, cebolla, puerro y aceite de oliva virgen extra. Contiene un toque singular de vino fino Montilla-Moriles, aunque debes tener en cuenta que esto añade sulfitos al contenido. Perfecto para almacenar en el refrigerador entre 0ºC y 4ºC, puedes disfrutarlo calentando en el microondas o al baño maría durante máximo 3 minutos.