Vino de Tinaja

Vendimia seleccionada temprana, de la variedad de uva Pedro Ximénez, desfangado en frío y fermentación controlada a baja temperatura.

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Valoración: 4,5

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Nota de cata:
- Aspecto: Limpio, brillante con tonos amarillos pálidos y ribetes verdosos.
- Aroma: Intensidad aromática alta, aromas primarios frutales verdes y frescos que nos recuerda la época de vendimia.
- Sabor : Seco, presencia ácida equilibrada, bien estructurado y de fácil paso.
Bodega: Cooperativa La Unión.
Denominación de Origen: Montilla-Moriles
Variedad: Pedro Ximénez.
Graduación: 13,5º
Capacidad: 75 cl.
Observaciones: Servir a temperatura entre 5º y 7º. Contiene sulfitos.