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Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)
Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético284 Kcal/1187 KjGrasa16 g Grasas saturadas6 gHidratos de carbono2 g Azúcares0,5 gProteínas34 gSal5 gIngredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Datos: Datos técnicos Pieza: de 7 - 8 Kg aproxAñada: 2017Curación: + 24 meses
Peso: 7-8kg
Valor energético: 1529 Kj/366 Kcal
Grasas saturadas: 17 g / 6 g
Hidratos de carbono: 2 g / 0,5 g
Proteinas: 34 g
Sal: 5 g
Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos
Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico Sal marina Conservadores (Nitrato potásico y Nitrito sódico)
Información nutricional: Información nutricional Especificaciones nutricionalesPor 100gValor energético284 Kcal/1187 KjGrasa16 g Grasas saturadas6 gHidratos de carbono2 g Azúcares0,5 gProteínas34 gSal5 gIngredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).Alta Expresión de Los Pedroches cumple la Nueva Norma del Ibérico (RD 4/2014 de 10 de Enero)
Datos: Datos técnicos Pieza: de 7 - 8 Kg aproxAñada: 2017Curación: + 24 meses
Peso: 7-8kg
Valor energético: 1529 Kj/366 Kcal
Grasas saturadas: 17 g / 6 g
Hidratos de carbono: 2 g / 0,5 g
Proteinas: 34 g
Sal: 5 g
Alergias: Presencia en la planta: Soja, leche y derivados y sulfitos
Consumo directo por parte del consumidor final posterior al corte.